segunda-feira, 30 de julho de 2012

Bolo de Aniversário

Ora, fiz o meu bolo de aniversário e aqui está o resultado :






Ingredientes:

- 3 chávenas de açúcar
- 3 chávenas de farinha
- 1 chávena de óleo
- 6 ovos
- 1 chávena de leite aquecido
- 1 pacote de chocolate em pó
- chocolate culinário para o recheio
- leite para o recheio q.b.
- 1 gema de ovo para o recheio
- 50 g de manteiga para o recheio
- morangos
- pasta de açúcar


Para a massa juntei o açúcar com os ovos, de seguida o chocolate em pó, o leite e por fim a farinha e o óleo. Levei ao forno a aprox. 180º. Depois de cozido, cortei a meio para fazer o recheio. Derreti chocolate culinário com um pouco de leite e a manteiga. Depois de derretido desliguei o fogão e coloquei uma gema de ovo. Barrei o bolo e deixei arrefecer para colocar os morangos. Por fim coloquei a outra metade do bolo de chocolate e cobri com pasta de açúcar.




2 comentários: